Aprenda a fazer essa deliciosa receita de salpicão quente de carne seca para inovar nas refeições em família. Prato fica pronto em apenas 30 minutos e serve 4 porções.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola roxa pequena fatiada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1/2 xícara (chá) de salsão em cubos
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1/3 de xícara (chá) de queijo muçarela ralado
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo – salpicão quente de carne seca
Em uma vasilha, misture a carne-seca, a cenoura, a cebola, a salsa, o salsão e a maionese. Divida em 4 cumbucas individuais. Polvilhe com os queijos e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos.