receita

Ingredientes

  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ovo
  • 3 claras
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Farinha de rosca para empanar
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 4 tomates sem sementes picados
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate

Modo de preparo

Bata no liquidificador, volte para a panela, junte o extrato, sal, pimenta e frite por 3 minutos.

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