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Arroz com frango no micro-ondas em 30 minutos

Aprenda uma opção rápida e fácil de fazer para a sua próxima refeição!

Nathália Rabelo Publicado em 05/08/2021, às 15h00

Arroz com frango no micro-ondas
Arroz com frango no micro-ondas - Foto: Reprodução

Está aprendendo a cozinhar agora ou precisa de uma receita bem rapidinha? O arroz com frango no micro-ondas é a opção ideal! Além de muito saborosa, essa receita leva apenas 30 minutos para ficar pronta e ainda rende 4 deliciosas porções. Teste ainda hoje essa delícia e nos conte o que achou.

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz cru lavado e escorrido;
  • 3 xícaras (chá) de água quente;
  • 1 cebola picada;
  • 2 cubos de caldo de galinha;
  • 1 cenoura ralada;
  • 1 peito de frango grande cozido e em cubos ou tiras;
  • 8 azeitonas verdes picadas;
  • 1 lata de jardineira de legumes de milho e ervilhas no vapor;
  • 1 tomates sem sementes picados;
  • 50g de queijo parmesão ralado;
  • 1 xícara (chá) de requeijão;
  • Salsa para decorar.

Modo de preparo 

Em um refratário próprio para micro-ondas, misture o arroz, o caldo de galinha, a água, a cebola e a cenoura. Tampe com filme plástico e faça pequenos furos com a ponta de uma faca para ventilar.

Cozinhe na potência máxima por 10 minutos. Retire com cuidado e verifique se o arroz está macio. Adicione o restante dos ingredientes, misture levemente e cozinhe no micro-ondas em potência máxima por mais 5 minutos. Sirva em seguida decorado com salsa.

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