Ingredientes
- 1 lata de tomate pelado;
- 2 dentes de alho;
- 3 folhas de louro;
- 25 ml de azeite;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo – Carne Louca na batedeira
- Descasque e rale a cenoura, espessura grossa.
- Amasse e corte o alho grosseiramente.
- Tempere a cebola com um pouquinho mais de sal.
- Acrescente o tomate pelado, o vinho tinto e as folhas de louro.
- Ajuste o tempero com sal a gosto.
- Tampe a panela. Fogo alto.
- Volte a carne desfiada na panela com o molho, misture bem.
Teste a receita e comente o resultado final no Clube de Receitas do Midiamax. Participe do nosso grupo do Facebook.