Morango e chocolate: uma combinação infalível para qualquer sobremesa! Pegue esses dois ingredientes e prepare este maravilhoso pavê sensação de morango e brigadeiro perfeita para caprichar no dia a dia ou para receber amigos e família numa ocasião especial, como aniversário, Natal e Páscoa.
É bem fácil fazer esta receita de pavê sensação de morango e chocolate: basta preparar o brigadeiro que será a cobertura, bater os ingredientes do creme de morango no liquidificador e montar a sobremesa numa travessa incluindo biscoito maisena entre as camadas, se você desejar.
Confira abaixo todos os ingredientes e modo de preparo passo a passo desta sobremesa sensação na travessa e prepare em menos de 30 minutos!
Ingredientes para fazer Pavê sensação de morango e chocolate
- 2 caixas de leite condensado (395 g)
- 1½ caixas de creme de leite (200 g)
- 1 colher de sopa de pó para sobremesa com sabor a morango
- 1 pacote de biscoito maisena (opcional)
- 1 xícara de para molhar o biscoito (opcional)
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- morangos frescos para decorar
Modo de Preparo
Comece preparando o brigadeiro porque ele precisa esfriar. Para isso leve ao fogo 1 caixa de leite condensado, meia caixa de creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga. Fique mexendo até ficar cremoso e consistente, em ponto de brigadeiro de colher. Desligue o fogo e reserve em temperatura ambiente.
Se preferir pode substituir o chocolate em pó por cacau (vai ficar mais amarguinho) ou nescau (vai ficar mais doce).
No liquidificador prepare o creme de morango batendo 1 caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite e 1 colher de sopa de pó para sobremesa com sabor a morango até ficar lisinho. Pode substituir o pó para sobremesa por 1 pacotinho de gelatina de morango ou 1 pacotinho de suco em pó de morango.
Se quiser montar esta sobremesa sensação com biscoito, umedeça os biscoitos no leite e coloque uma camada de biscoito numa travessa. Cubra com uma porção do creme de morango preparado no liquidificador e repita essas camadas de biscoito e creme de morango.
Cubra a sobremesa com brigadeiro mole preparado anteriormente e espalhe bem para deixar lisinho. Decore com morangos frescos e reserve na geladeira por 2-4 horas antes de servir. Depois é só deliciar todos e contar para nós o que você achou desta sobremesa sensação de morango. Bom apetite!
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