Eu ouvi costela? Costela desmanchando feita por churrasqueiros de verdade? É justamente esta a intenção de um evento solidário, que busca arrecadar fundos e ajudar um sul-mato-grossense a participar de um campeonato internacional da categoria.
A “costelada solidária” ocorre no domingo (22), na Casa Medina BBQ, em Campo Grande. A intenção é que o pitmaster André Medina represente Mato Grosso do Sul em um dos maiores campeonatos de churrasco do mundo, o KCBS Brasil Barbecue Contest 2025, que será realizado nos dias 28 e 29 de junho, em Sorocaba (SP).
Conforme a organização do evento, André foi selecionado para participar de um evento de “American BBQ”, no interior paulista, e está correndo atrás de patrocínio. Caso sua equipe seja campeã, ele vai representar o Brasil e Mato Grosso do Sul em três campeonatos nos Estados Unidos.
Sendo assim, a intenção é reunir a comunidade em torno de um bom prato de costela defumada, música ao vivo e, principalmente, solidariedade.“A cada prato vendido, damos um passo mais perto de levar o nome do nosso estado para fora do país. É uma oportunidade única de transformar um talento local em orgulho nacional”, ressalta Medina.
Como participar da costelada solidária
O ingresso antecipado custa R$ 100,00 e dá direito a uma costela defumada no tradicional PitSmoker, servindo até duas pessoas. Quem comprar com antecedência ainda concorre a brindes exclusivos durante o evento. No dia, também será possível adquirir o prato para consumo no local ou para retirada.
Atrações confirmadas:
- 11h – Carlos Martinez & Wilson Braga
- 16h – Burnout
- 20h – Tribo 67
Além da comida e da música, o evento será um ponto de encontro entre quem acredita na força da cultura do churrasco e no talento regional. Segundo Medina, a jornada até aqui foi marcada por muito trabalho, estudo e paixão pela defumação — técnica que o colocou entre os nomes mais promissores do American BBQ no Brasil.
Casa Medina BBQ
Endereço: Avenida Orlando Daros, 651 – Parque Res. Maria Aparecida Pedrossian
Pix para pagamento antecipado: (67) 99892-2101
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