Festival da Carne terá shows musicais e concurso de chefs em Campo Grande

De 13 a 15 de setembro, o Parque de Exposições Laucídio Coelho, em Campo Grande, será palco da segunda edição do Festival da Carne. O evento conta com mais de 30 estações de carne, oficinas gastronômicas, além do Concurso Gastronômico de Chefs “Abrachef”.

O concurso vai selecionar o chef ou o bartender que representará Mato Grosso do Sul na competição nacional, que acontece em Fortaleza (CE), em 2025.

“Essa seleção do nosso estado vem mostrar a estrela do nosso Mato Grosso do Sul. É a hora da gente mostrar as nossas revelações, tanto em mixologia quanto na gastronomia. Torço que a gente seja bem representado e a expectativa está a mil”, afirma o chef responsável pelo concurso, Felipe Caran.

Já no domingo, dia 15, Chicão Castro abre a programação e quem encerra a noite é a dupla João Bosco & Vinícius, responsável pelos sucessos “Chora, Me Liga”, “Deixaria tudo” e outros.

Como se inscrever no Abrachef

Os interessados em se inscrever no concurso Abrachef têm até o dia 9 de setembro, às 18h para realizar o cadastro, através do link. As inscrições custam R$ 30. Os inscritos devem participar nas categorias chef de cozinha e coquetelaria.

Além disso, os participantes devem ter mínimo de 18 anos, ser natural ou residir em Mato Grosso do Sul por pelo menos 3 anos. Devem ser profissionais atuantes no mercado, podendo ou não ter formação em curso profissionalizante de nível técnico ou superior.

Serão aceitas receitas autoriais ou existentes. O regulamento completo do concurso e mais informações do Festival está disponível no link.

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