Pão de beijo que fica pronto em 20 minutos

Para você que está procurando uma receita vegana, esse pão de queijo é uma das melhores opções. Com poucos ingredientes, essa delícia fica pronta em 20 minutos. Que tal experimentar? Confira o passo a passo e saiba como fazer:

Ingredientes

• 2 xícaras de polvilho doce
• 1 xícara de polvilho azedo
• 1/3 xícara de óleo
• 2 xícaras de batata salsa amassada (tipo purê)
• 1 xícara de água quente
• sal a gosto
• temperos a gosto (salsinha desidratada, ervas finas, alho desidratado, gergelim, linhaça)

Modo de Preparo – Pão de beijo

• Cozinhar em água fervente, a batata salsa já descascada.
• Reservar a água utilizada após o fervimento.
• Amassar as batatas, até a consistência de um purê.
• Em uma travessa, adicionar o polvilho azedo, o polvilho doce, o óleo, o sal e a água quente do fervimento das batatas.
• Misturar bem, podendo utilizar as próprias mãos, até virar uma massa uniforme.
• Acrescentar os temperos que preferir.
• Pode separar a massa em pedaços e acrescentar temperos diferentes para cada pedaço.
• Fazer bolinhas, de preferência pequenas, e coloque em uma assadeira antiaderente com espaço entre uma bolinha e outra, pois quase duplica de tamanho.
• Em forno preaquecido a 180°C, colocar seus pães de queijo veganos por aproximadamente 20 minutos, ou quanto achar necessário.