Receita facílima de enroladinho de salsicha igual da Dira Paes
Confira este jeito simples e rápido de preparar enroladinho de salsicha
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A atriz Dira Paes foi clicada fazendo enroladinhos de salsicha em Mato Grosso do Sul no último domingo (24). Aprendendo a culinária sul-mato-grossense para interpretar Filó na novela “Pantanal”, ela botou a mão na massa e preparou enroladinhos para a criançada da escola da Fazenda Primavera, localizada no bioma.
Que tal embarcar na onda da artista e também fazer enroladinhos de salsicha em casa? Seja para as crianças ou para os adultos, o salgadinho é uma delícia e todos amam. Confira a receita:
Ingredientes
- 1 xícara de leite integral morno
- 500 g de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 50 g de fermento de pão
- 2 colheres (chá) de açúcar cristal
- 1 colheres (chá) de sal
- 1 pacote de 250 g de salsicha
Modo de preparo
- Leve o leite ao fogo, quando estiver morno desligue e acrescente o fermento para dissolver.
- Vá adicionando os outros ingredientes até que a massa fique lisa.
- Espalhe a farinha sobre uma mesa e abra a massa com o rolo, não precisa deixar a massa descansar.
- Depois que abrir a massa, corte em tiras e vá enrolando na salsicha.
- Bata seis gemas de ovos e com um pincel passe nos enroladinhos e leve para assar.
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