Lavar louça no frio de 4°C em Campo Grande e com temperaturas ainda mais baixas em outras regiões do Estado não é nada fácil. Opte por preparar receitas que sujem poucas vasilhas, para evitar o sofrimento na hora de lavá-las. Uma das opções que fazem pouca sujeira é este macarrão na pressão. Confira:
Ingredientes:
- 500g de macarrão
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho de tomate
- 2 caldos de galinha dissolvidos (ou tempero natural de sua preferência)
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes alho picados
- Milho, ervilha, presunto e muçarela picadinhos (OPCIONAL)
- Bacon picadinho frito, linguiça calabresa picadinha frita (OPCIONAL)
- Queijo ralado (para finalizar)
Modo de preparo:
- Na panela de pressão, doure a cebola e o alho.
- Adicione os ingredientes opcionais de seu gosto.
- Adicione a água e todos os ingredientes, ainda com o fogo ligado e misture bem.
- Tampe a panela de pressão. Quando pegar pressão espere 3 minutos e desligue o fogo.
- Espere sair a pressão e abra.
- Sirva na própria panela para não sujar outra vasilha
