Consumidora acusa laticínio de vender leite processado durante interdição

Produto foi vendido em mercados da Capital

A data de validade de leites pasteurizados tipo C, processados e comercializados por um laticínio em Itaquiraí, município a 402 quilômetros de Campo Grande, localizado na região do Cone-sul do Estado, chamou a atenção de uma consumidora de Campo Grande. Ela afirma que a empresa responsável pelo produto estava interditada no período de fabricação informado na embalagem.

Conforme a denúncia, o laticínio foi interditado no último dia 18, no entanto, em diferentes mercados da Capital foram encontrados leites com processamento datadodesinterdit no último domingo (20), quando a empresa estava interditada.

Cristiane Nogueria Petrucci, chefe da Dipoa (Divisão de Inspeção de Produtos de Origem Animal) da Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal) confirma a interdição. Ela explica que proibição sobre a comercialização e venda foi estabelecida no dia 18 e três dia depois, na segunda-feira (21) o local passou por vistoria e foi desinterditado na terça-feira (22). 

“Interditamos o local por descumprimento de procedimentos determinados pelo serviço de auto controle dentro da indústria. Isso não deixa o produto impróprio para consumo, mas sem o procedimento de auto controle a segurança alimentar não pode ser garantida”, declara.

Segundo as informações, a multa foi de 200 Uferms (Unidade Fiscal Estadual de Referência de Mato Grosso do Sul), que atualmente equivale a R$ 24,39 a unidade. “Tivemos conhecimento sobre a denúncia a respeito da produção e o estabelecimento foi multado pelo descumprimento da medida de interdição, que é o procedimento adotado nesse tipo de infração”, justifica.

Questionada a respeito do recolhimento do produto nos mercadoras, a chefe da Dipoa diz que fiscalização é feita pela Vigilância Sanitária, no entanto, o órgão não chegou a ser comunicado sobre o fato. “Foi um procedimento muito rápido. A produção que tivemos notícia foi do dia 20 e a vistoria foi no dia 21. Não foi comunicado porque não teriam tempo hábil de apreender o produto no mercado. O laticínio cumpriu as determinações e já está desinterditado”, esclarece. 

Marco Tulio Dultra, representante comercial do Bio Brasil Lacteos Ltda, defende que não houve interdição. “Passou uma fiscal da Iagro e avisou que tinha um equipamento que precisava trocar, mas em momento algum comunicou alguém da empresa. O equipamento foi comprovado e ela simplesmente largou a notificação de madrugada no laticínio. Não houve essa interdição. A equipe da Iagro esteve lá e inclusive vai nos dar a certificação federal. A qualidade do nosso leito é superior e a gente não deve nada”, frisa. 

De acordo com a chefe do Dipoa da Iagro, durante a vistoria foi constatado que o laticínio cumpriu as exigências da Iagro e as atividades de processamento e comercialização estão liberadas.