A barra de chocolate “Can’t Get Knafeh of It”, criada pela FIX Dessert Chocolatier em Dubai, tornou-se um fenômeno global após viralizar no TikTok. Inspirada na sobremesa árabe knafeh, a barra combina chocolate ao leite, pistache, tahine e massa filo, oferecendo uma experiência crocante e cremosa. 
O sucesso explosivo nas redes sociais, especialmente após um vídeo da influenciadora Maria Vehera que acumulou mais de 120 milhões de visualizações, levou a uma demanda tão alta que resultou em escassez internacional de pistaches e aumentos significativos nos preços desse ingrediente . 
A exclusividade também contribui para o apelo do produto: a barra é vendida apenas nos Emirados Árabes Unidos, em horários específicos por meio de aplicativos de entrega, e costuma esgotar rapidamente .
Diante da popularidade, diversas imitações apelidadas de “chocolate de Dubai” surgiram em supermercados de vários países, incluindo o Brasil, embora a autenticidade e qualidade variem.
Foto: Reprodução/ Rede Social
