A chef Janaína Rueda foi anunciada pelo The World’s 50 Best Restaurants a Ícone da America Latina em 2020 (American Express Icon Award). Ela é cozinheira e sócia do Bar da Dona Onça e do Restaurante A Casa do Porco em São Paulo.
O prêmio celebra agentes de gastronomia que contribuem de forma notável para o setor, usando sua visibilidade para aumentar a conscientização sobre pautas importantes e promover mudanças positivas no meio.
